Die Europäische Union ist der größte Milcherzeuger auf der Welt

Das entspricht einem Zuwachs von 1,4 % im Vergleich zum Vorjahr. Auf dem zweiten Platz folgen die USA, deren Milcherzeugung um 1,5 % auf 88,8 Mio. t gestiegen ist.

In Indien ist die Produktion sogar um 4,4 % auf 52,5 Mio. t gestiegen. Weitere wichtige Lieferländer sind Russland (31,2 Mio. t), Brasilien (30,9 Mio. t) und China (30,5 Mio. t). Erst mit großem Abstand folgt Neuseeland mit 18,1 Mio. t.

In der Europäischen Union sind die Produktionskosten, insbesondere die Preise für Futtermittel, in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen.

Da die europäischen Landwirte bei der Erzeugung aber immer effizientere Methoden einsetzen, bewerten die amerikanischen Marktexperten die Entwicklung insgesamt positiv.

Heike Kreutz, aid.de