An der 3-D Struktur des Proteins UCP1 können Bindungsstellen für Moleküle gefunden werden

An der 3-D Struktur des Proteins UCP1 können Bindungsstellen für Moleküle gefunden werden – Bild 1 von 1

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Bildquelle: Elena Pohl / Vetmeduni Vienna
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Forscher steuern Protein zur Wärmeerzeugung und Fettverbrennung im Körper

An der 3-D Struktur des Proteins UCP1 können Bindungsstellen für Moleküle gefunden werden

Wärme wird durch Muskelbewegung erzeugt. Es gibt jedoch noch eine zweite Möglichkeit. Ein Protein im braunen Fettgewebe ermöglicht Wärmeerzeugung, auch ohne Muskelaktivität. Das so genannte UCP1 ermöglicht Babies und winterschlafenden Tieren sich ohne Zittern warm zu halten.

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